グルコサミン
グルコサミンは、カニやエビなどの甲殻類の外皮を形成するキチン質やヤマノイモなどのネバネバ成分であるムコ多糖に多く含まれる成分で、アミノ糖の一種、軟骨を作っている主成分の1つです。軟骨・つめ・腱・靭帯・心臓の弁などの形成に重要な成分です。
加齢とともにグルコサミンの生成能力が低下してくると、軟骨はすり減る一方となり、やがて骨と骨がこすれるようになって痛みが現れることがあります。
・ 変形性関節症や関節炎に伴う症状の予防や改善
変形性関節症は長い年月使われ続けた関節の間にある軟骨が擦り切れてつぶれ、元に戻らなくなってしまった状態です。グルコサミンは新しい軟骨の生成を促進し、変形関節症の進行を食い止め、場合によって治癒に向かう効果があります。
ヨーロッパでは、従来から関節炎の治療薬として用いられてきました。アメリカでは、「変形性関節症の治療法」という本が出版されてから、一大ブームになっています。
グルコサミンの1日目安量は定められておりません。栄養補助食品として摂取する場合は、製品の表示を確認してください。
栄養の吸収や運搬の役目をする「コンドロイチン」を併用することで効果が高められるとされています。
若いうちから長期にわたって摂取すると、自然に備わっている本来の軟骨再生能力が衰えることが心配されます。過剰摂取や安易な摂取は避けましょう。
グルコサミンを含む食品やサプリメントには、カニやエビなどを原料にしたものが多いため、甲殻類にアレルギーがある人は摂り方に注意が必要です。少量から徐々に摂取量を増やしたり、原材料をチェックするなど慎重にはじめたほうがよいでしょう。

